让孕妇不发胖的饮食技巧
怀孕，要不要节食？" L W! G5 D! f- e% X" k
千万不要节食。这可不是让你挨饿的时候，而是让你吃好的时候。也就是说，你需要放弃一部分自己喜欢的食品，比如不要过度贪恋甜食、甜饮料等，而要“大嚼”些自己不太喜欢但营养丰富的东西。
8 ?% u: v/ k, {6 `7 m2 S 生活是不公平的。一块巧克力蛋糕给胖人带来的是贴在臀部的脂肪，而轮到那些在孕期有权利增加12千克体重的瘦人身上，它却能消失的无影无踪!今天，孕激素令你胃口大开(一个屈服引诱的借口)，那我们推荐你去嚼嚼芹菜茎。
; M3 I1 O, W: ?1 \5 f- g8 [" i0 l “当丰满的女人怀孕时，一生中，她会第一次以胖为美。这时，她准许自己不受标准约束，第一次感到自己美丽。”助产士古萨热解释道，这种感觉让你难以下定控制体重的决心。
: k" ~2 ~. ]% h! y: G- q 让孕妇不发胖进食小技巧" e g5 ~1 @5 O! x' d# y
饮食并非少吃就能减肥;如进食的技巧、食物的烹调、饮食的选择等等，皆是控制体重的关键。同样的营养价值，如果选择热量较低的食物，对体内的宝宝并没有差别，但是对于母亲本身，可是影响很大唁!而且这些观念及技巧，对于产后恢复身材也很有帮助。
1 ~2 a) K' P9 X3 E U: M4 U 进食行为改变：
5 O! D/ |0 s2 p0 \9 l# z改变进餐顺序：先喝水-再喝汤-再吃青菜-最后才吃饭和肉类。
+ S" X# U: S, N y% U7 p+ u3 b养成三正餐一定要吃的习惯。# y6 L, W3 W, u, s9 B0 P0 k5 g
生菜/水果沙拉应刮掉沙拉酱后再吃，或要求不加。
3 P& I5 S" Z% ]" e y2 k* _) V- J肉类应去皮且不吃肥肉，只吃瘦肉部份。9 L/ n1 Q$ r7 y9 |! T) j
油炸食品先去油炸面皮后再吃。
, P; G, m" r$ U \: |浓汤类只吃固体内容物，但不喝汤。
5 X9 }" D% D9 \& d% D+ y' n3 Y9 l, ]带汤汁的菜肴，将汤汁稍加沥干后再吃。7 s' ?& Z8 R% Y
以水果取代餐后甜品。- A" W+ R; k* X# L& t% l
以茶、开水或不加糖的饮料及果汁，来取代含糖饮料及果汁。
8 \* V5 o% Z s注意食物的种类及吃的份量。
/ q* {5 G5 p- b C吃完东西立刻刷牙，刷过牙就不再进食。0 w! C( V9 P8 b9 j0 [6 O) Y% ]+ {
睡前三个小时不再进食(但白开水除外)。
+ k; e) o* T6 V; L: e# K 烹调方式改变：9 u: ]$ D# O$ _1 f
尽量用水煮、蒸、炖、凉拌、红烧、烤、烫、烩、卤的烹调方式。
) \8 s0 `' i2 {以上的烹调方式尽量不要再加油，可加酱油(非酱油膏)。6 H l: ? J0 q( y! S
善用葱、蒜、姜、九层塔、五香粉、花椒粒、八角及一些中药材业增加美味。& X# h6 z: N8 I6 R
烹调时少加入糖。
3 D W9 r `/ M烹调时少加用勾芡。
1 H+ S0 a$ t- c7 d/ f烹调时少加入酒。& G* ~$ ?% z$ Y T& z/ ~2 o" D
煮饭、买菜前，先算好吃饭人数及份量，避免吃下过多剩菜。
" o6 E7 C) G& K; I: H e$ u青菜可多吃，但是最好以烫的为主，或将汤汁滴干以减少油脂的摄取(或用清汤、开水洗)。
